# 48 - Il gorgonzola innamorato - Beginner

Come anticipavo nel precedente episodio, la storia di oggi è dedicata a un cibo italiano. Vi do qualche indizio, qualche aiutino per capire di che cibo sto parlando: è morbido, è bianco ma ha delle strisce verdi, ha un odore forte. Avete un’idea di cosa sto parlando? Lo scoprirete fra pochissimo.

Prima però, vediamo assieme alcune delle parole chiave dell’episodio di oggi. Se volete ascoltare direttamente la storia andate avanti di qualche minuto. 

La prima parola è formaggio (sostantivo, s.f.). La mozzarella, la ricotta, il parmigiano reggiano, il brie, l’emmental, il cheddar. Che cos’hanno in comune questi nomi? Sono tutti nomi di formaggi. Il formaggio è un alimento derivante dalla lavorazione del latte. Esistono tanti tipi di formaggi: freschi, a pasta dura, stagionati, affumicati etc...Esistono formaggi per tutti i gusti.

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